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027330 双歧杆菌琼脂培养基
(BBL Agar)
用 途:
双歧杆菌琼脂培养基用于双歧杆菌的分离、计数和培养。(GB 4789.34-2008)
原 理:
蛋白胨、酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖为可发酵糖类;吐温-80、肝粉、西红柿浸出液和半胱氨酸为培养各种双歧杆菌提供生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。
培养基配方(每升):
蛋白胨 15g
酵母膏粉 2g
葡萄糖 20g
可溶性淀粉 0.5g
氯化钠 5g
半胱氨酸 0.5g
吐温-80 1mL
肝粉 0.3g
琼脂 15g
最终pH 6.8±0.2
使用方法
1、称取双歧杆菌琼脂培养基59.3g,加入蒸馏水或去离子水600mL和西红柿浸出液400mL(西红柿浸出液制备:将新鲜的西红柿冼净后称量切碎,加等量的蒸馏水在100℃水与浴中加热,搅拌90min,然后用纱布过滤,校正pH7.0),搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌15min,倾注平皿备用。
2、选择一定的样品稀释液,每皿加入0.1mL样液,涂布平板,于36℃±1℃厌氧培养48h。
3、观察结果。
质量控制:
下列质控菌株接种后于36℃±1℃厌氧培养48h结果如下:
贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格:250g
参考文献:
1. GB 4789.34-2010 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验标准 双歧杆菌检验
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