【化工仪器网 信息盘点】食品检测包含多个细项，此次抽检的微生物污染是常见的食品检测项目之一。微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。尤其在食品领域，微生物指标是作为食品生产过程中卫生状况的直接反映，如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值，还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。然而微生物个体微小，大多数无法通过人眼识别，只有在科学仪器的辅助下，才能进行甄别。如常见的菌落计数器、菌落分析仪、微生物鉴定系统、微生物检测系统、大肠杆菌检测仪等。【阅读详情】

 

　　中国科学院巨大的科研任务量决定了其对科学仪器设备的需求很大，因此中国科学院及各个研究院都会根据自身需求，集中对科学仪器进行采购。2020年7月初，中国科学院发布了三批次政府采购意向，总预算约63.8亿元。刚翻过年，中国科学院空间应用工程与技术中心、中国科学院计算技术研究所、中国科学院沈阳自动化研究所、中国科学院半导体研究所、中国科学院金属研究所等单位再次发布采购意向。【阅读详情】
 

　　近日，市场监管总局发布2021年第2号公告，发布了《食品中对苯二甲酸二辛酯的测定》《特殊食品渗透压测定》《蜂蜜中链霉素和双氢链霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》《小麦粉中次磷酸盐的检测》《橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法》《食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的测定》等6项食品补充检验方法和《食品中赭曲霉毒素A的快速检测 胶体金免疫层析法》《水产品中组胺的快速检测》等2项食品快速检测方法的公告。【阅读详情】
 

　　PCR，中文译为聚合酶链式反应，是一种DNA的快速扩增技术，其扩增效率之高犹如核裂变的"链式反应"。PCR仪器作为生命科学仪器的重要组成部分，在基因复制的科研工作扮演着重要的角色。2020年，随着整个生命科学领域的发展，PCR系统新品涌现，进入高速发展的阶段。本文将就2020年PCR新品进行梳理和盘点，以飨读者。【阅读详情】
 

　　当前，环境保护工作早已与社会经济的发展以及人类自身的生存发展挂钩，故而我们要不断促进污染监测、检测技术发展，规范环境保护、污染监测相关仪器设备的制造、安装和使用，给环保工作提供更多支撑。眼下，我们刚刚跨进2021年，环保领域也迎来了一批新标准。下面，编者为读者整理了将在2021年第一季度落地实施的和已经实施的标准。【阅读详情】
 

　　科技冬奥”重点专项面向北京冬奥会和冬残奥会科技保障重大需求，重点围绕冬奥会科学办赛关键技术、冬季项目运动训练与比赛关键技术、公共安全保障关键技术、全球影响传播和智慧观赛关键技术、建设绿色智慧综合示范区等重点方向的关键科技瓶颈问题开展研究， 为将北京冬奥会和冬残奥会提供科技支撑。目前，“科技冬奥”重点专项已经执行了三个年头，如今进入2021年，新的项目申报指南也已经发布。申报指南显示，按照分步实施、重点突出原则，2021年度指南国拨经费总概算约0.83 亿元，拟在科学办赛、运动训练与比赛等方面安排6项任务。【阅读详情】
 

　　为进一步规范食品及食品包装表面中新冠病毒的检测方法，建立食品及食品包装中新型冠状病毒采样及检测的相关标准，2020年8月28日，中国质量检验协会批准《食品中新型冠状病毒实时荧光RT-PCR检测方法》团体标准立项。2020年12月30日，该标准正式发布，并定于2021年1月20日起实施。【阅读详情】
 

　　2020年，突如其来的新冠疫情席卷全球，给各行各业带来重力冲击，仪器仪表行业也不例外。面对险象环生的大环境以及竞争日益激烈的市场，有些企业坠入黑暗，自此沉沦；也有企业向死而生，瞄准防疫带来的市场商机，借助疫情红利，率先突围；有些企业谋定而后动，凭借自身庞大的资本体系，进行跨领域合并、收购等动作。我们可以说，有星陨月沉之光的消散，就自然会有太阳冉冉升起之光的照耀，纵观全年，仪器市场的“蚕食”之举不断，今天我们就来盘点2020年，那些引人注目的收购角逐。【阅读详情】
 

　　据四川省科技厅1月29日消息，科技部正式批复新建2家省部共建的国家重点实验室落户四川。分别是依托四川农业大学建设的西南作物基因资源发掘与利用国家重点实验室、依托成都中医药大学建设的西南特色中药资源国家重点实验室。至此，四川省获批建设的省部共建国家重点实验室达到3家，在川国家重点实验室总量现达到16家。【阅读详情】
 

　　随着生物安全柜产品技术的不断成熟，应用领域已扩展到食品、电子、检验检疫等多个领域，原有的医药行业强制性标准 YY 0569-2011 已经不能满足各个领域的需求。为适应新情况，应对新问题，国家药品监督管理局组织制定了《生物安全柜》国家标准。目前，该标准征集意见稿已经发布。【阅读详情】